Cardápio Empório Serra à Vista
Gastronomia Preparada na Hora
Cada item é preparado sob pedido, com ingredientes frescos e selecionados. Sem pré-pronto, do café da manhã à sobremesa.
Todos os dias
Café da manhã, lanches, salgados, sobremesas, bolos, açaí e bebidas: 07h às 20h |
Almoço: 12h às 16h
07h às 20h Para começar o dia
Café da Manhã
Pão na Chapa
R$ 12,00
Pão na Chapa com Requeijão
R$ 19,00
Pão com Ovo
R$ 17,00
Pão com Nutella
R$ 26,00
Ovos Mexidos Simples
R$ 21,00
Ovos Mexidos com Bacon
R$ 29,00
Iogurte com Frutas
R$ 28,00
Iogurte com Mel
R$ 19,00
07h às 20h Opções rápidas
Lanches
Misto Quente
Pão francês, presunto e queijo muçarela
R$ 24,00
Queijo Quente
Pão francês e queijo muçarela
R$ 24,00
Minas com Tomate
Pão francês, queijo minas, tomate e orégano
R$ 28,00
Bauru
Pão francês, presunto, queijo muçarela, tomate e orégano
R$ 28,00
Americano
Pão francês, presunto, queijo muçarela, alface, tomate e ovo frito
R$ 32,00
Caprese
Pão francês, muçarela de búfala, rúcula, tomate e molho pesto
R$ 38,00
Pão com Linguiça
Pão francês, linguiça artesanal, queijo muçarela, alface, tomate e maionese da casa
R$ 46,00
X- Salada
Pão tipo brioche, hambúrguer angus, queijo muçarela, alface, tomate e maionese da casa (Adicional bacon + R$ 6,00)
R$ 46,00
X- Filé de Frango
Pão francês, filé de frango, queijo muçarela, alface, tomate e maionese da casa
R$ 44,00
X- Filé Mignon
Pão francês, filé mignon, queijo muçarela, alface, tomate e maionese da casa
R$ 53,00
07h às 20h Para beliscar
Salgados
Tortinha de Frango
R$ 19,00
Tortinha de Palmito
R$ 22,00
Esfiha de Carne
R$ 18,00
Pizza Enrolada
R$ 18,00
Enrolado de Salsicha
R$ 18,00
Croissant de Presunto e Queijo
R$ 18,00
Coxinha de Frango
R$ 18,00
Coxinha de Frango com Catupiry
R$ 19,00
Pão de Queijo
R$ 15,00
Palito de Parmesão
R$ 15,00
07h às 20h Para adoçar
Sobremesas
Romeu e Julieta
Mousse de queijo com calda de goiabada
R$ 26,00
Brownie com Sorvete
R$ 35,00
Petit Gâteau com Sorvete
R$ 35,00
Frutas do Dia
R$ 23,00
Sorvete
Creme, Chocolate ou Morango
R$ 19,00
07h às 20h Grãos selecionados
Cafés
Expresso
Pequeno | Grande
R$ 11,00 | R$ 14,00
Expresso com Leite
Pequeno | Grande
R$ 14,00 | R$ 17,00
Café Coado
Pequeno | Grande
R$ 10,00 | R$ 13,00
Pingado
Pequeno | Grande
R$ 11,00 | R$ 14,00
Cappuccino
R$ 22,00
Cappuccino Gelado
R$ 24,00
07h às 20h Feitos na hora
Bolos e Doces
Bolo de Milho
R$ 17,00
Bolo de Laranja
R$ 17,00
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
R$ 17,00
Bolo de Maçã com Canela
R$ 17,00
Bolo de Banana
R$ 17,00
Bolo de Chocolate com Brigadeiro
R$ 24,00
Bolo Mousse de Chocolate
R$ 24,00
Pudim
R$ 21,00
Cheesecake
R$ 29,00
Torta Trufada de Chocolate
R$ 29,00
Torta de Limão
R$ 24,00
Gelatina
R$ 12,00
Brigadeiro
R$ 12,00
07h às 20h Gelado e refrescante
Açaí
Açaí 300 ml
R$ 24,00
Acompanhamentos
Leite condensado, Granola, Morango, Banana, Leite Ninho ou Paçoca
R$ 5,00
07h às 20h Para acompanhar
Bebidas
Suco Natural
Laranja, Limão, Maracujá, Abacaxi com ou sem Hortelã, Acerola, Morango ou Melancia
R$ 17,00
Detox Verde
Maçã, gengibre, limão, hortelã, pepino e couve
R$ 22,00
Detox Vermelho
Maçã, gengibre, limão, hortelã, cenoura e beterraba
R$ 22,00
Água sem gás
R$ 8,90
Água com gás
R$ 9,90
Refrigerante
R$ 9,90
Chocolate Quente
Pequeno | Grande
R$ 12,00 | R$ 18,00
Achocolatado
Pequeno | Grande Quente ou Frio
R$ 8,00 | R$ 11,00
Milkshake
Chocolate, Creme ou Morango
R$ 26,00
Milkshake de Nutella
R$ 29,00
Horário especial
Almoço — 12h às 16h
Pratos elaborados, porções generosas, tudo preparado na hora.
12h às 16h Para começar
Saladas
Salada Empório Serra à Vista
Mix de folhas, tomate cereja, cenoura ralada, palmito, parmesão, molho balsâmico, dijon e mel
R$ 62,00
Caesar Salad
Alface americana, filé de frango em tiras, crouton, queijo parmesão e molho caesar
R$ 68,00
12h às 16h Os favoritos da casa
Queridinhos do Serra
Steak
Bife de Cowboy grelhado, arroz, feijão, batata frita e salada
R$ 82,00
Filé Mignon
Filé mignon grelhado, arroz, feijão, batata frita e salada
R$ 89,00
Filé de Frango
Peito de frango grelhado ou empanado, arroz, feijão, batata frita e salada
R$ 68,00
Tilápia
Filé de tilápia frita, arroz, feijão e legumes
R$ 74,00
Truta
Filé de truta grelhado, amêndoas, arroz e legumes salteados
R$ 89,00
Parmegiana
Parmegiana de Filé Mignon, arroz e batata frita
R$ 86,00
Strogonoff
Strogonoff de Filé Mignon, arroz e batata frita
R$ 86,00
12h às 16h Massa artesanal
Massas
Fettuccine
Massa artesanal ao molho branco ou ao molho vermelho
R$ 62,00
Adicional: Filé Mignon Grelhado
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento do Fettuccine (Não vendidos separadamente)
R$ 36,00
Adicional: Filé de Frango Grelhado
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento do Fettuccine (Não vendidos separadamente)
R$ 20,00
12h às 16h Cortes nobres
Carnes
Chorizo
Acompanha arroz, feijão, batata frita, farofa, vinagrete, salada mista e maionese de batata (Serve 2 pessoas - 500g de bife de chorizo grelhado)
R$ 215,00
Ancho
Acompanha arroz, feijão, batata frita, farofa, vinagrete, salada mista e maionese de batata (Serve 2 pessoas - 500g de bife ancho grelhado)
R$ 224,00
Picanha
Acompanha arroz, feijão, batata frita, farofa, vinagrete, salada mista e maionese de batata (Serve 2 pessoas - 500g de picanha grelhada)
R$ 233,00
12h às 16h Para complementar
Adicionais
Arroz
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 15,00
Feijão
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 17,00
Batata Frita
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 17,00
Legumes
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 15,00
Farofa
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 10,00
Vinagrete
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 10,00
Maionese de Batata
Porção Individual - Disponíveis apenas como complemento (Não vendidos separadamente)
R$ 19,00
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